Versterken van het bestaande en latent aanwezige draagvlak en
commitment voor regionale voedselvoorziening in de stad en in de regio Utrecht.

Stichting Aarde en Milieucentrum Utrecht hebben de handen ineengeslagen om regionale voedselvoorziening te stimuleren en zijn de initiatiefnemers van Lekker Utregs. Lekker Utregs heeft twee hoofddoelstellingen: grotere bekendheid geven aan Utrechtse regionale producten en stimuleren dat deze binnen de regio vermarkt worden. De promotie is tot dusverre heel goed gelukt. Er zijn vele bijeenkomsten, wedstrijden, markten, openluchtmaaltijden, etc. georganiseerd waarmee vele duizenden mensen zijn bereikt en veel media-aandacht is verkregen. De vermarkting komt langzaam op gang. In 2008 staat de groei van de wortels van Lekker Utregs centraal: het gaat nu om meer draagvlak en commitment en het toevoegen van een stevige vermarktingspoot.

De stuurgroep van Lekker Utregs heeft medio 2007 besloten dat het langzaamaan noodzakelijk wordt om van Lekker Utregs een zelfstandige rechtspersoon te maken, mits daar voldoende draagvlak voor is. De
projectgroep weet op grond van de maatschappelijke tendensen en de vele contacten in het veld dat het draagvlak aanwezig is, maar het vasthouden en het verzilveren daarvan is erg tijdsintensief.
Een Groene Participatiemaatschappij (GPM) is geen rechtsvorm maar functioneert op basis van commitment en wederkerigheid. De projectgroep van Lekker Utregs meent dat een GPM een goede ontwikkeling is om de doelstellingen van Lekker Utregs dichterbij te brengen. Het voorbereiden van een GPM is juist de taak waar Lekker Utregs op dit moment voor staat: het versterken van het commitment en het draagvlak voor Lekker Utregs. Door de GPM te tekenen verplichten ondernemers, organisaties en anderen zich om geld, tijd of kennis te investeren.
 

Meer informatie: Monique Melchers
T 06-27062007
E monique.melchers@knhm.nl